Project Description

Jagababa vabi na praznično delavnico peke POPRTNIKA, tradicionalnega božičnega kruha po hišnem receptu njihove babice Silve. Na delavnici se bo namesil slasten dišeč kvašen mlečni kruh, ki se ga bo okrasilo z ljubkimi testenimi tičicami, umetelnimi kitami in »ranticami«. V njihovem studiu se bo klepetalo in dišalo bo po decembrski peki, čaju, cimetu in kuhanem vinu.

Na delavnici boste izvedeli:
– zgodbo njihovega hišnega recepta, zaradi katerega pri njih doma diši vsak božič že več kot 80 let,
– kako zamesiti ta boljše mlečno kvašeno testo,
– kako pripraviti okraske iz testa,
– kako narediti slovenski praznični kruh po receptu njihove babice Silve,
– kako tradicionalen kruh nadgraditi s sodobnimi okusi in dodatki.

Število udeležencev je omejeno, prijave in ostale informacije na povezavi do dogodka: https://www.facebook.com/events/490613394879304/